Palmer Blanc de Noirs görs på 100% blå druvor, vilket sägs vara den kommande trenden inom champagne. Blandningen av 50% pinot noirs och 50% pinot meunier ger champagnen en extra smakrikhet och komplexitet, vilket gör att den passar utmärkt till mat.

Champagnen har dock fortfarande den eleganta stil som är utmärkande för Champagne Palmer & Co. Palmer Blanc de Noirs säljs nu i en elegant svart presentförpackning. Delikat och härlig frukt med inslag av grape, aprikos och krusbär. Fin brödighet med en lätt rostad ton. Passar till aperitif, lättare kalvrätter, fisk och skaldjur.

Druvorna kommer från de bästa lägena i Champagne; Montagne de Reims, Côte de bars och Vallée de la Marne. Vinet har legat på sin jästfällning i tre år med upp till 35% reservvin från tidigare årgångar.

  • Pris: 349 kr
  • Nr: 75799
  • Alkohol: 12%
  • Druvor: 50% Pinot Noir och 50% Pinot Meunier
  • Ursprung: Champagne, Frankrike
  • Producent: Champagne Palmer & Co