Vinexpo Bordeaux 2017 erbjuder ett fyra dagars seminarieprogram med föreläsningar, konferenser, master classes och vinprovningar organiserat av Vinexpo Academy. Det omfattande programmet är framtaget av utställare och är ett tillägg till de konferenser och provningar som anordnas av Vinexpo.
När mässan går av stapeln från 18 till 21 juni i Parc des Expositions Bordeaux Lac, finns bl.a. detta på programmet: ”Vin och spritmarknaden efter Brexit”, ”Fire and Rain: vinindustrin och klimatförändringar ”, ”Spanska viner på exportmarknaderna ”, ”Riesling masterclass”, ”Elektronisk handel och digitala konferenser”, och sist men inte minst: ” Vinexpo Challenge ”- en blindprovning med Jon Arvid Rosengren kårad till världens bästa Sommelier 2016.
Vinexpo Academy kommer att sätta fokus på vin och sprit från hela världen, vilket bl. a. ger chansen att uppleva italienska kvalitetsviner genom Gambero Rosso Tre Bichieri Master Class. Det är första gången detta upplägg presenteras i Frankrike. Andra populära master classer är ’renässans för irländsk sprit’, en provsmakning som visar landets senaste sprit-innovationer, bl. a. whisky, gin och whisky cream likörer.
Academy programmet omfattar provsmakningar av viner frånområden som är mindre kända för sitt vin som t. ex. Serbien. Genom att presentera 18 representativa viner, vill detta mindre kända vinland på Balkan visa upp flera druvsorter och varierande stilar. Bland de många prestigefyllda vin och sprit provningarna på Vinexpo Academy ingår också avsmakning av 2016 Grands Crus, framställt av vinproducenter från Bordeaux.
Förutom provningar, är Vinexpo Academy också en idealisk plats att studera andra aspekter av vin- och spritvärlden. Den internationella organisationen ’Declaration to Protect Wine Place & Origin’’, till exempel, håller en presskonferens om sitt arbete för att skydda ursprungsviner från missbruk och felaktig information till konsumenterna. Ämnet har blivit mycket relevant för producenter och återförsäljare över hela världen under de senaste åren.
Flera ceremonier Concours Mondial de Bruxelles 2017, ’Les Victoires de Liège’ och ’The Institute of Masters of Wine & Drycker Business Lifetime Achievement Award 2017’ ingår också i Vinexpo Akademins program.
Leave a Reply